מקור השם 'תופיניי' במילה תופין, שפירושה בעברית מקראית מאפה.

השם עלה לאחר קריאת פרשת השבוע 'צו' ובה פסוק העוסק באפייה:
"עַל-מַחֲבַת, בַּשֶּׁמֶן תֵּעָשֶׂה–מֻרְבֶּכֶת תְּבִיאֶנָּה; תֻּפִינֵי מִנְחַת פִּתִּים, תַּקְרִיב רֵיחַ-נִיחֹחַ לַיהוָה"
בתום קראית הפרשה, עלה הרעיון להקים את תופיניי, שלימים תייצר סטנדרט חדש לתושבי ירושלים. כיום הרשת מונה שני סניפים באזורים מרכזיים בעיר והמותג נמצא בפיתוח נמרץ.
גם כיום חשוב לנו לציין כי הרשת כולה נמצאת בבעלות פרטית וזאת על מנת להבטיח שליטה ושמירה על שלושת מרכיבי הליבה.
צוות תופיניי ידאג לתת שירות מקצועי, נעים ואדיב ללקוחות הרשת וללקוחות חדשים גם בעתיד.
צוות הקונדיטורים שלנו ימשיך בפיתוח מוצרים חדשים, בלעדיים ומבצעים מיוחדים.

תופיניי הינה רשת כשרה למהדרין | בד"ץ ירושלים | כל מוצרינו נעשים בעבודת יד | ט.ל.ח

בתודה ובברכה,
צוות תופיניי